Vedeli ste, že...? (Pridané 11.02.2014)

BIELKOVINY

Čo sú to bielkoviny?

Bielkoviny sú základnou stavebnou jednotkou organizmu. Nachádzajú sa v kostiach, svaloch, zuboch, vlasoch a v srdci. Najlepším zdrojom sú ryby, mäso, hydina, vajíčka, mlieko, syr a strukoviny.

 

CUKRY

Čo sú to cukry?

Sacharidy sú cukry spojené do dlhých reťazcov. V tele sa nenachádzajú takmer nijaké sacharidy, využívajú sa ako energia na rast, alebo sa premenia na tuk. Dobré ukry sa nachádzajú  v chlebe, v cestovinách, ryži, zemiakoch a ovocí. Škodlivé cukry sú v čokoláde, vyprážaných zemiakoch, keksoch a koláčoch.

Jeden zemiak = jedna malá lyžička cukru.

 

TUKY

Čo sú to tuky?

Tuky tvoria stenu okolo každej bunky a zabraňujú, aby sa jej obsah dostal von. Telo spaľuje tuk, ktorý dáva veľa energie  ako palivo v rakete. Nachádzajú sa v mliečnej potrave, v rybách, v potravinách rastlinného pôvodu a vo vajíčkach.

 

VITAMÍNY A MINERÁLY

Čo sú to vitamíny a minerály?

Vitamíny a minerály zabezpečujú sviežu pokožku, lesklé vlasy, ostrý zrak a pomáhajú pri stavbe kostí a svalov spolu s ich dobrými priateľmi – bielkovinami. Nachádzajú sa v ovocí a zelenine.  

 

Zdroj

Z anglického originálu Nibble Gobble Munch

Vedeli ste, že...?

Niečo o našej strave (Pridané 25.02.2014)

RYBY Ako sa lovia ryby? Ryby sa chytajú do veľkých sietí alebo na vlasec s háčikom. Ryby sa musia okamžite dávať na rybárskych lodiach na ľad, aby sa zachovali čerstvé. V chladiarenských kamiónoch sa vezú na rybí trh, kde sa predávajú do obchodov a supermarketov. Plody mora sa...